In una valle del Sub-Appennino Dauno Meridionale, tra boschi e campi di incolto, sorge ad Orsara di Puglia l'Apicoltura "Fratelli Anzivino", erede di un'antica passione trasmessa da padre in figlio sin dai bisnonni, che, in sintonia con la natura, allevano le laboriose api che producono il dolce miele.